Необходими продукти:

За дресинга:

• ¼ ч.ч. зехтин
• 2 с.л. малинов оцет
• 2 с.л. нарязани орехи, печени
• 1 ч.л. настъргана кора от лайм
• 1 с.л. пресен сок от лайм
• 1 с.л. нарязани пресен босилек, листа
• ½ ч.л. сушен синап
• ¼ ч.л. сол
• ¼ ч.л. смлян черен пипер

За салатата:

• 1 пакет накъсан салатен микс по избор
• 3 кивита, обелени, нарязани на половинки по широчина и след това на филийки
• 2 червени или розови грейпфрута, обелени и нарязани на парчета
• 2 ч.ч. ягоди, нарязани на филийки
• 1 зряло авокадо, без костилката, обелено, едната половина нарязана на 8 парчета, а другата на кубчета

Начин на приготвяне:

На дресинга:

1. В малка купа разбийте вички необходими продукти и заделете.

На салатата:

1. В голяма салатена купа, смесете необходимите продукти за салатата, без 8-те резена авокадо.

2. Полейте с дресинга преди сервиране и разбъркайте хубаво.

3. Украсете с резените авокадо и поднесете.

Източник: recipes.wikia.com