Регистрация

Пилешко с червена сладка чушка

Пилешко с червена сладка чушка
Лесно   |   Порции 2   |   Видяна: 1661

Пилешко с чили и соев сос по китайски.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

  • 2 обезкостени пилешки бутчета - горна и долна част (без кожата и нарязани на хапки)
  • 1 червена сладка чушка (без семената и нарязана на малки парченца)
  • 3-4 с.л. зеленчуково олио
  • 1 с.л. счукан чесън
  • 2 стръка зелен лук (наситнен)
  • 1 червено чили (наситнено)
  • малко смлян черен пипер
  • сол
  • соев сос
  • сусамово олио
  • няколко капки китайско оризово вино или бира

Начин на приготвяне:

1. Загрейте олиото в тенджерка. Добавете чесъна и пържете до златисто.

2. Добавете червеното чили и чушката. Разбъркайте за около 1 мин. преди да добавите пилешкото. Пържете докато пилешкото се сготви. Овкусете със смлян черен пипер по средата на готвенето.

3. Добавете зеления лук, солта, тъмния соев сос, сусамовото олио и виното. Пържете докато разбърквате още 2 мин.

 

Източник: opensourcefood.com

 

Рейтинг и коментари

5 отлична
0
4 мн. добре
1
3 става
1
2 едвам
1
1 трагедия
1
Средна оценка
става
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

РЕЦЕПТА НА ДЕНЯ

сподели:

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта