Регистрация

Пилешки крилца с бира, мед и соев сос

Пилешки крилца с бира, мед и соев сос
Лесно   |   Порции 2   |   Видяна: 992

Глазирани крилца с меден сос с чесън, бира и азиатака нотка.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

  • 8 пилешки крилца - горна и средна част - без долната
  • сол и пипер
  • пушен пипер (можете да замените със сладък червен пипер, ако нямате пушен)
  • зехтин
  • 2 с.л. растителна мазнина + 1,5 с.л. мед
  • 50 мл соев сос
  • 250 мл бира
  • 1 ч.л. чесън на прах или 3 скилидки чесън
  • 1 с.л. бял сусам

Начин на приготвяне:

1. Крилцата прехвърлете в купа, поръсете със сол и пипер, добавете пушен или сладък червен пипер и разбъркайте хубаво, за да се овкусят равномерно от всички страни.

2. Залейте с 4 с.л. зехтин или дуга растителна мазнина и размешайте отново. Оставете да се мариноват за 15 минути.

3. В голям тиган с диаметър 26-28 см. сипете 2 с.л. растителана мазнина и добавете меда. Пуснете на умерен огън докато зацвърчи. Сипете соевия сос, бъркайте и гответе 1 минута, след това налейте бирата. Оставете докато кипне и се образува капаче от пяна.

4. Добавете чесън на прах или намачкани скилидки чесън, разбъркайте и подредете крилцата плътно в тигана. Оставете да се готвят 8 минути.

5. Обърнете крилцата и гответе 6-8 минути и от другата страна.

6. Извадете, поръсете със сусам и поднесете.

 

Източник: YouTube/Schnelles Rezept

Рейтинг и коментари

5 отлична
1
4 мн. добре
0
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
отлична
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта