Регистрация

Пикантно пържено пиле

Пикантно пържено пиле
Средно   |   Порции 3   |   Видяна: 2720

Ако сте почитатели на пърженото пиле, непременно опитайте това предложение.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

  • 6 малки пилешки бутчета (направете им по 2-3 разреза, за да се мариноват)
  • 1 ч.л. счукан джинджифил
  • 1 с.л. къри на прах
  • 1 ч.л. куркума на прах
  • 1 ч.л. самбал чили пастет от скариди Belachan или друга чили паста по избор
  • 1 с.л. царевично брашно
  • малко сол
  • 1 ч.л. кафява захар

Начин на приготвяне:

1. Разбъркайте всички продукти и мариновайте около час (в хрладилник).

2. Загрейте олио на средно висока температура в тиган за пържене, изпържете на маслена баня пилето за около 3-5 мин. от всяка страна.

3. Поднесете топло или горещо.

 

Източник: opensourcefood.com

 

Най-важните съставки

Време за приготвяне: 25 мин.
Време за готвене: 30 мин.

Рейтинг и коментари (1)

5 отлична
1
4 мн. добре
0
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
отлична
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта