Регистрация

Пикантни кимчи спагети за вегетарианци

Пикантни кимчи спагети за вегетарианци
Средно   |   Порции 1   |   Видяна: 2670

Пикантни кимчи спагети със сусам.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

  • японски пшенични спагети за 1 порция
  • вода
  • нарязана маруля

За соса:

  • 1/2 купа нарязано на кубчета кимчи (корейско пикантно зеле, което се продава в широката верига, но най-лесно може да бъде намерено в магазини за продукти за суши)
  • 1 с.л. пикантен пастет от чушки или люти чушлета от буркан
  • 1 ч.л. сусамово олио
  • 1/2 ч.л. захар
  • 1/2 ч.л. оцет

Добавки:

  • малко сусам

Начин на приготвяне:

1. Сложете спагетите във вода и когато заври ги прехвърлете в студена вода. Повторете тази процедура около 2 пъти.

2. Изплакнете спагетите с ледено студена вода, за да се отмие нишестето. Заделете.

На соса:

1. Смесете кимчито, пикантната паста от чушки, сусамовото олио, захарта и оцета.

На спагетите със соса:

1. Смесете соса със спагетите и нарязаната маруля.

2. Отгоре поръсете с малко сусам и поднесете.

3. Можете да добавите и едно твърдо сварено яйце отгоре.

 

Източник: opensourcefood.com

 

Най-важните съставки

Време за приготвяне: 10 мин.
Време за готвене: 20-25 мин.

Рейтинг и коментари

5 отлична
0
4 мн. добре
0
3 става
1
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
става
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта