Регистрация

Пикантна тиквена супа

Пикантна тиквена супа
Средно   |   Порции 5   |   Видяна: 2223

Ароматна крем супа с тиква и подправки.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

  • 1 кг тиква, обелена, почистена и нарязана на кубчета
  • 2 глави лук, нарязани
  • 2 картофа, обелени и нарязани
  • 1 люта червена чушка, почистена от семето и нарязана
  • 4 чаши вода
  • 2 кубчета пилешки бульон
  • 2 с.л. масло
  • бял пипер
  • 1 ч.л. сух тим
  • сметана и тиквени семки за гарниране

Начин на приготвяне:

1. Загрейте маслото, добавете лука и пържете, докато промени цвета си, добавете тиквата и картофите, разбъркайте добре и добавете 2 чаши вода.

2. Бъркайте около 30 минути. Блендирайте супата.

3. Добавете 2 чаши вода, кубчетата бульон, чилито, тима и белия пипер.

4. Сервирайте с лъжица сметана и малко тиквени семки.

 

Източник: opensourcefood.com

 

Най-важните съставки

Време за приготвяне: 40 мин.
Време за готвене: 50 мин.

Рейтинг и коментари

5 отлична
0
4 мн. добре
0
3 става
1
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
става
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта