Печен телешки език в прошуто
Трудно | Порции 3-8
| Видяна: 4785
Печени плодове със сладолед и черен дроб в масло.
Епизод 206 - Сезон 2
Дължина: 24:25
Излъчено на: 2012-07-05 11:30
Днес ще готвим печено на скара:
- Телешки език с горчица, обвит в прошуто, изпечен на скара и поднесен с люта зеленчукова салца.
- Печени във фолио на скара тиквички със сос от сметана и извара.
- Печен черен дроб с масло и чесън.
- Печени банани, праскови, кайсии и ябълки с топинг от мед, ром и ванилов сладолед.
Най-важните съставки
балсамов оцет, банан, босилек, горчица, дижонска горчица, домат, заквасена сметана, зехтин, извара, кайсии, квасена сметана, кимион, копър, кориандър, краставица, лайм, лимон, лимонов сок, лук, люта чушка, магданоз, масло, мащерка, мед, мляко, олио, портокал, праскова, прошуто, розмарин, ром, салвия, сладолед, сметана, сол, сол и пипер, сушени домати, телешки език, тиквички, червен лук, черен дроб, черен пипер, чери домати, чесън, ябълки
Време за приготвяне: 3.30 ч.
Време за готвене: 4 часа
ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ