Регистрация

Печени картофи с чесън и билки



Печени картофи с чесън и билки
Лесно   |   Порции 3-4   |   Видяна: 375

Постни картофи на фурна с чубрица, босилек, чесън, лук и копър.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Картофи за гарнитура - лесна и бърза притурка към основното, а защо не и постна храна, ако по някаква причина желаете ястие без животински продукти. Именно такива компири прави Иван Звездев като залага на подправките, за да бъде апетитната гарнитура малко по-различна.

Картофите се обелват и нарязват на едри и сравнително еднакви парчета. Изсипват се в намаслена тава, поръсват се със сол и се пекат на фурна за 40 минути. Оптималният вариант е на 190 градуса с вентилатор. А през това време на бързо в купичка се смесват пет сухи подправки - босилек, копър, лук и чесън на прах, червен пипер и чубрица.

Картофите се вадят и се поръсват с ароматната смес. Разбъркват се добре и се връщат обратно във фурната за още 15 минути при същите условия. А после имаме хрупкава коричка и мека сърцевина. Вкусна идилия.

Най-важните съставки

Време за приготвяне: 20 мин.
Време за готвене: 1:20 часа

Рейтинг и коментари

5 отлична
1
4 мн. добре
0
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
отлична
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта