Регистрация

Печени бухти със суха мая

Печени бухти със суха мая
Средно   |   Порции 2-4   |   Видяна: 196

Олади или кръстоска между мини палачинки и бухтички.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

  • 300 г брашно
  • 1 ч.л. сол
  • 7 грама суха мая
  • 2 с.л. захар
  • 1 яйце
  • 300 мл топло мляко
  • 2 с.л. олио + още за печенето
  • пудра захар, ягоди, сметана, мента, мед или друго за поднасяне по желание

Начин на приготвяне:

1. Пресейте брашното в купа, добавете солта, захарта и маята и разбъркайте.

2. Разбийте яйцето в отделен съд. Направете кладенче в сухите съставки и добавете яйцето. После налейте и млякото и 2 с.л. олио. Разбърквайте с шпатула докато се получи еднородно лепкаво тесто.

3. Завийте тестото със стреч фолио и оставете да втасва на топло за 1 час.

4. Сгорещете няколко с.л. мазнина в тиган. Гребвайте със супена лъжица от тестото и редете бухтички в тигана. Гответе на слаба към умерена темература за около 3 минути от страна. Вадете в съд, застлан с домакинска хартия.

5. Поднесете още топлички. Можете да поръсите с пудра захар или да покапете с мед. Също така да поднесете с разбита с мед или захар заквасена сметана, плодове и листенца мента. Вие избирате.

 

Източник: YouTube/Всегда Вкусно

Най-важните съставки

Време за приготвяне: 40 мин.
Време за готвене: 1:40 часа

Рейтинг и коментари

5 отлична
1
4 мн. добре
0
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
отлична
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

РЕЦЕПТА НА ДЕНЯ

сподели:

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта