Регистрация

Патладжанени хапки с кайма



Патладжанени хапки с кайма
Лесно   |   Порции 2   |   Видяна: 148

Ордьовър с патладжани и месо.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Мусака от патладжани на хапки се готви в кухнята на канала Всегда Вкусно. Това е питателен ордьовър, който в по-големи количества може да бъде елегантно основно. Малко е пипкаво за приготвяне, ала именно завиването на хапките придава тяхната луксозност.

Патладжаните се режат на слайсове и се готвят за по 2-3 минути от страна в намазнен тиган. След тях в съда се запържва лук, после към него се добавя кайма, чесън и подправки. По желание можете да опикантите. А след като запръжката е готова, патладжаните се редят по специфичен начин, който ще видите във видеото, и се завиват на вързоп.

Остава да боцнете по половинка чери домат на клечка за зъби и да набучите с нея оформените вързопчета. Точните продукти, грамажи и стъпки на направа - вижте ТУК.

Най-важните съставки

Време за приготвяне: 45 мин.
Време за готвене: 1 час

Рейтинг и коментари

5 отлична
1
4 мн. добре
0
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
отлична
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта