Регистрация

Паста с водка

Паста с водка
Лесно   |   Порции 1   |   Видяна: 2277

Паста с водка, скариди и аспержи.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

  • 1 скилидка чесън, едро нарязан
  • 1 глава лук шалот, на филийки
  • 1 ч. л. масло
  • 3 с. л. доматен сос
  • 1/2 нарязано чили
  • 20 мл водка
  • 1/2 ч. ч. аспержи, нарязани на едри парчета
  • 8 скариди
  • 1 порция паста, за предпочитане пене

Начин на приготвяне:

1. Сварете пастата ал денте.

2. Разтопете маслото на среден огън и добавете чесъна и шалота. Сотирайте до полу-прозрачност.

3. Малко преди да покафенеят, добавете доматения сос и водката. Разбъркайте и добавете малко вода, ако е много гъсто и не може да покрие пастата, след това сложете чилито.

4. Прибавете аспержите и гответе около минута, после добавете скаридите и разбъркайте.

5. Малко преди да се сготвят, прибавете пастата и овкусете.

 

Източник: opensourcefood.com

 

Най-важните съставки

Време за приготвяне: 10 мин.
Време за готвене: 20-25 мин.

Рейтинг и коментари (1)

5 отлична
0
4 мн. добре
0
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта