Регистрация

Палачинки с тесто от млечна сметана

Палачинки с тесто от млечна сметана
Лесно   |   Порции 10-12 броя   |   Видяна: 501

Содени палачинки със сметаново тесто.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

  • 1 яйце
  • 1 ч.л. захар
  • 1/2 ч.л. сол
  • 200 мл течна млечна готварска сметана
  • 160 г бяло брашно
  • 1/2 ч.л. сода
  • 180 мл вряла вода
  • 3 с.л. олио
  • олио и масло за печенето

Начин на приготвяне:

1. В купа чукнете яйцето, добавете солта и захарта и разбийте с миксер.

2. Добавете сметаната, пресейте отгоре брашното и содата и разбийте отново.

3. Постепенно наливайте водата и разбивайте на ниска степен.

4. Сипете олиото и разбъркайте директно с черпака, с който ще гребете за печенето.

5. Разтопете си маслото в купичка и си пригответе четка за мазане.

6. Сипвайте в добре сгорещен тиган с незалепващо покритие на умерен към силен огън по 1 с.л. олио и отгоре заливайте с черпак от сместа. Преценете съда така, че да се получават сравнително тънки палачинки. След 30-40 секунди обръщайте и мажете първата страна с разтопено масло.

7. След още 30-40 секунди вадете и мажете и втората страна с масло. Когато всичките палачинки са готови, поднесете с топинг по желание.

 

Източник: YouTube/Всегда Вкусно

Най-важните съставки

Време за приготвяне: 45 мин.
Време за готвене: 45 мин.

Рейтинг и коментари

5 отлична
1
4 мн. добре
0
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
отлична
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

РЕЦЕПТА НА ДЕНЯ

сподели:

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта