Регистрация

Палачинки с мед и извара

Палачинки с мед и извара
Лесно   |   Порции 4   |   Видяна: 1623

Палачинки с плънка от извара, меден сос и сметана, поднесени с плодове.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

  • 300 мл мляко
  • 3 яйца
  • 1 с.л. захар
  • 2/3 ч.ч. брашно
  • щипка сол
  • 2 с.л. масло

За плънката:

  • 500 г извара
  • 3-4 с.л. мед
  • 2 с.л. сметана
  • ванилова захар
  • плодове за декорация по желание

Начин на приготвяне:

1. Първо направете палачинковата смес като разбиете яйцата, добавите към тях захарта, солта, млякото, а след това и постепенно - брашното. Разбивайте до пълно хомогенизиране на сместа.

2. С маслото намазнявайте тиган и печете средни по дебелина палачинки и от двете страни. Намажете отново с масло след изпичането и редете една върху друга, за да запазят топлината, мекотата и масления си дъх.

3. Направете плънката като разбиете изварата с меда и добавите сметана. Можете да изпозвате всякакъв вид сметана. Ароматизирайте с ваниловата захар и бъркайте отново.

4. Напълнете палачинките с млечния крем, завийте и по желание разполовете и поднесете с още сметана и украса от плодове.

Източник: lozhka.su

Най-важните съставки

Време за приготвяне: 1 час
Време за готвене: 1 час

Рейтинг и коментари

5 отлична
1
4 мн. добре
0
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
отлична
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта