Регистрация

Палачинки от извара

Палачинки от извара
Лесно   |   Порции 1-2   |   Видяна: 133

Изварени палачинки в сладък или солен вариант.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

  • 200 г извара
  • 1 с.л. захар
  • 1 яйце
  • 3 с.л. брашно
  • щипка сода
  • масло

Начин на приготвяне:

1. Разбийте яйцето със захарта в купа. Можете да използвате миксер.

2. Добавете брашното и содата и разбъркайте отново.

3. Изварата намачкайте хубаво с вилица и добавете в сместа. Трябва да стане с консистенцията на гъсто кексово тесто. Ако е прекалено гъсто, добавете малко разтопено масло. Ако пък е рядко (малко вероятно), добавете още брашно.

4. Сгорещете на умерен огън тиган с незалепващо покритие.

5. Намазнете дъното с масло и сипете лъжица от сместа. Трябва да се оформи като малка дебела палачинка. Ако тиганът е по-голям, печете няколко на един път.

6. След като крайщата леко променят цвета си, обърнете от другата страна и допечете. Опитайте една палачинка, за да прецените нивото на готовност.

7. Поднесете с бяло сирене, доматен сос, колбас или в сладък вариант с домашно сладко или мед.

 

Източник: lozhka.su

Най-важните съставки

Време за приготвяне: 20 мин.
Време за готвене: 20 мин.

Рейтинг и коментари

5 отлична
0
4 мн. добре
1
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
мн. добре
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта