Необходими продукти:

• 120 грама цели гъби от буркан или консерва
• 200 грама варено пилешко месо
• 3 варени картофа
• 200 грама майонеза
• 100 грама зелен лук
• 200 грама кашкавал
• стръкчета пресен копър на вкус
• магданоз и гъбки за украса

Начин на приготвяне:

1. На дъното на купа наредете гъбите цели с пънчетата нагоре.

2. Поръсете ги със ситно нарязан лук и копър.

3. Загладете пънчетата и зеленината със слой майонеза.

4. Накъсайте или нарежете на хапки пилешкото месо. Овкусете го с подправки по желание и сложете върху ордьовъра.

5. Рендосайте кашкавала върху пилешкото.

6. Намажете с още един плътен пласт майонеза.

7. Най-отгоре рендосайте варените картофи.

8. Приберете ордьовъра в хладилник да се стегне.

9. Преди сервиране обърнете върху чиния и премахнете купата като се стараете да се запази формичката. Отстрани украсете с клончета магданоз и гъбки.

Източник: lozhka.su