Регистрация

Омлет с картофи и бекон

Омлет с картофи и бекон
Лесно   |   Порции 2   |   Видяна: 3047

Бъркани яйца с картофено пюре, месо и сирене.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

  • 3 средно големи картофа
  • 100 гр бекон
  • 3-4 гъби печурки
  • 30 гр сирене
  • 1 връзка пресен кромид лук
  • 2 супени лъжици масло
  • 1 супена лъжица зехтин
  • 3-4 бр яйца
  • 3 супени лъжици прясно мляко
  • сол на вкус
  • черен пипер на вкус
  • щипка настъргано  индийско орехче

Начин на приготвяне:

Сваряваме картофита в подсолена вода. Обелваме ги и намачкваме.

В голям тиган запържваме предварително нарязаните на дребно лук и  на тънки ленти бекон. Когато беконът е запържен, добавяме картофите и пържим докато те получат златиста коричка и от двете страни. Нарязваме и прибавяме и гъбите. Разбиваме яйцата с прясното мляко, сиренето  и подправките и с тази смес се заливат картофите. Пържим с леко бъркане до готовност. 

Най-важните съставки

Време за приготвяне: 25 мин.
Време за готвене: 45 мин.

Рейтинг и коментари

5 отлична
1
4 мн. добре
0
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
отлична
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта