Регистрация

Новогодишни кифлички с плодове

Новогодишни кифлички с плодове
Средно   |   Порции 8-12   |   Видяна: 7830

Вкусни кифлички със сушени боровинки.

 

 

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

  • 4 ч.ч. брашно
  • 1/4 ч.ч. захар
  • 2 с.л. бакпулвер
  • 1 ч.л. сол
  • кората на един портокал
  • сокът от половината портокал
  • 340 г студено неосолено масло, на кубчета
  • 4 яйца
  • 1 ч.ч. мляко
  • 1 ч.ч. сушени боровинки

Начин на приготвяне:

1. Загрейте предварително фурната на 200ºС.

2. В голяма купа смесете 4 ч брашно, захар, бакпулвер и сол. Прибавете студеното масло и с помощта на форма за изрязване на фигурки от тесто нарежете, донато маслото стане с големина на грах. Обединете останалите продукти и разбъркайте (може да използвате и миксер) до хомогенност. Тестото ще е малко влажно и на бучки.

3. Сложете тестото върху добре набрашнена повърхност и внимателно го сплескайте на кръг с дебелина около 2 см. Нарежете на 8 пънчета. Поставете кифличките в леко намазнена тавичка за печене или форма за пица.

4. Печете около 20 мин., докато покафенеят отгоре и се сготвят добре отвътре, но внимавайте да не изгорят. Трябва да са твърди на пипане. Оставете ги да се охладят за 15 мин. Докато са топли ги намажете с малко масло и поръсете с малко захар отгоре.

 

Източник:www.opensourcefood.com

 

Най-важните съставки

Време за приготвяне: 10 мин.
Време за готвене: 60 мин.

Рейтинг и коментари

5 отлична
1
4 мн. добре
1
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
отлична
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

РЕЦЕПТА НА ДЕНЯ

сподели:

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта