Регистрация

Млечна коледна питка

Млечна коледна питка
Средно   |   Порции 8-10   |   Видяна: 4126

Сплотете семейството в Святата нощ с традиционна коледна питка. 

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

  • 500 г брашно
  • 3 ч. ч. прясно мляко
  • 125 г краве масло
  • 1 ч. л. сол
  • 1 ч. л. захар

За поръсване:

  • 1 жълтък
  • маково семе
  • сусамово семе

Начин на приготвяне:

1. Замесете тесто от продуктите (без да прибавяте маслото), и когато е готово, го ударете 20 пъти в масата.

2. Разделете го на три еднакви топки и ги разточете на кори с диаметър, равн на този на тавата, в която ще печете питката.

3. Намажете всяка от корите с разтопеното масло, сложете ги една върху друга и разточете наново.

4. Сложете трипластовия блат в тавата и оставете да втаса за поне ½ час.

5. Смесете жълтъка със сусама и мака, намажете питката и печете в умерена фурна около 45 мин. или докато прецените, че е готова.

 

Снимка: opensourcefood.com

 

Най-важните съставки

Време за приготвяне: 25 мин.
Време за готвене: 1.40 ч.

Рейтинг и коментари

5 отлична
2
4 мн. добре
0
3 става
1
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
отлична
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта