Регистрация

Мини брауни с шоколадов чипс и мента

Мини брауни с шоколадов чипс и мента
Средно   |   Порции 12 броя   |   Видяна: 127

Кексчета с крема сирене и мента.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

За частта от мента:

  • 250 г крем сирене (2 опаковки)
  • 50 г захар
  • 1 яйце
  • листата на 4 стръка прясна мента
  • 3-4 капки зелена готварска боя по желание
  • 100 г шоколадов чипс

За брауни частта:

  • 70 г брашно
  • 200 г захар
  • 50 г какао на прах
  • 1/2 ч.л. бакпулвер
  • 100 г масло
  • 2 яйца
  • бита сметана и листенца мента за поднасяне по желание

Начин на приготвяне:

1. Поставете хартиени формички в 12 чашки за мъфини или ги намажете с масло и набрашнете с какао. Можете предварително да си извадите продуктите да се отпуснат на стайна температура. Само маслото трябва да се разтопи.

2. В купа сложете крем сиренето и разбийте с миксер. Добавете захарта и яйцето и разбийте отново.

3. Прибавете нарязаните на много ситно листенца мента, готварска боя по желание, за да засили цвета на ментата и шоколадовите капки. Разбъркайте с шпатула, за да не натрошите шоколадовите капки.

4. В друг съд смесете брашното със захарта, бакпулвера и какаото за брауни частта. Добавете маслото и яйцата и разбийте с миксер до получаването на твърдо лепкаво тесто.

5. Със супена лъжица разпределете от брауни тестото във формичките на дъното. Трябва да се събере по една непълна лъжица. Натиснете с обратното на лъжицата, за да слегне хубаво във формичките.

6. Отгоре разпределете по лъжица от ментовата част.

7. Печете в предварително загрята на 180 градуса фурна без вентилатор за 25-30 минути.

8. След охлаждане можете да гарнирате с бита сметана или подсладена с пудра захар заквасена сметана и листенца мента.

 

Източник: YouTube/Tasty

Най-важните съставки

Време за приготвяне: 35 мин.
Време за готвене: 1 час

Рейтинг и коментари

5 отлична
1
4 мн. добре
0
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
отлична
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

РЕЦЕПТА НА ДЕНЯ

сподели:

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта