Регистрация

Мечешки кюфтенца с месо и зеленчуци

Мечешки кюфтенца с месо и зеленчуци
Средно   |   Порции 4-6   |   Видяна: 3139

Домашни печени кюфтета с царевица и лук.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

  • 1 кг кайма (60% на 40% свинско към телешко)
  • ½ консерва сладка варена царевица
  • 2 малки кисели краставички
  • 50-70 г гъби от консерва
  • 1 глава лук
  • 2 стръка зелен лук
  • сол и пипер
  • чубрица
  • кимион

Начин на приготвяне:

1. Нарежете на ситно зеленчуците и ги смесете.

2. Добавете каймата и подправките и мачкайте до хомогенност.

3. Оформете от получената смес малки топчета, намазнете дъното на тиган с незалепващо покритие и печете за 7-10 мин.

4. Обърнете от другата страна и печете още 5 мин.

 

Снимка: opensourcefood.com

 

Най-важните съставки

Време за приготвяне: 25 мин.
Време за готвене: 40 мин.

Рейтинг и коментари

5 отлична
2
4 мн. добре
0
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
отлична
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта