Регистрация

Мачкани картофи

Мачкани картофи
Лесно   |   Порции 5   |   Видяна: 4399

Чудесна гарнитура към меса или пък вегетарианско основно ястие.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

  • 1,300 кг бейби или пресни картофи
  • 6 с.л. масло
  • нарязан лук шалот
  • сол и пипер

Начин на приготвяне:

1. Сварете картофите. Отцедете и върнете на котлона на средна температура.

2. Сложете масло и когато то се разтопи, намачкайте картофите с лъжица или преса за картофи само колкото да разкъсате коричката.

3. Разбъркайте и запържете около 5 мин.

4. Овкусете със сол и пипер.

5. Добавете лука и пържете още 2 мин.

 

Източник: opensourcefood.com

 

Най-важните съставки

Време за приготвяне: 10 мин.
Време за готвене: 20-25 мин.

Рейтинг и коментари

5 отлична
0
4 мн. добре
1
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
мн. добре
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

РЕЦЕПТА НА ДЕНЯ

сподели:

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта