Необходими продукти:

• 1 кг пилешки бутчета
• 2 с.л. мед
• 1 с.л. захар
• 1 с.л. светъл соев сос
• 1 с.л. тъмен соев сос
• 1 с.л. китайско вино за готвене
• 1 с.л. сусамово олио

Начин на приготвяне:

1. Смесете всички необходими продукти, без месото и меда.

2. Мариновайте в тази марината бутчетата за около 2 ч.

3. Загрейте предварително фурната на 190ºС.

4. Сложете бутчетата в тавичка за печене, постлана с алуминиево фолио (за по-лесно почистване после).

5. Печете 10-15 мин.

6. Извадете от фурната и полейте с маринатата.

7. Върнете във фурната и намалете температурата на 180ºС.

8. Печете още 10 мин.

9. Проверявайте от време на време, за да не изгори. Общото време зависи от големината на бутчетата.

10. Извадете изпеченото месо и го намажете с меда.

11. Включете грила и оставете пилешкото за около 4 мин., като обърнете 1-2 пъти.

Източник: opensourcefood.com