Регистрация

Макови бисквити от извара с масло

Макови бисквити от извара с масло
Средно   |   Порции 16-20 броя   |   Видяна: 669

Домашни сладки с маково семе, масло и извара.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

  • 250 г извара
  • щипка сол
  • 1 яйце
  • 80 г захар
  • 100 г меко масло
  • 1-1,5 с.л. маково семе
  • 250 г брашно + още за премесването
  • 1 ч.л. бакпулвер

Начин на приготвяне:

1. Маслото оставете в топла стая, за да се отпусне добре.

2. Изварата изсипете в купа, добавете щипка сол, захарта, маслото и чукнете 1 яйце.

3. С пасатор смелете на еднороден крем.

4. Пресейте отгоре брашното с бакпулвера, добавете маковото семе и с ръка замесете меко и лепкаво тесто.

5. Прехвърлете тестото от купата върху щедро намаслен плот и замесете докато спре да се лепи. Добавяйте още брашно при необходимост.

6. Разточете на кора с дебелина 1,5 см. Може и по-дебели, ако ви харесват. Ако пък тестото е прекалено меко, приберете за 10 минути в хладилник, за да се стегне маслото.

7. С формички за сладки или отвора на чаша изрежете бисквити и ги подредете с отстояние в тава, застлана с хартия за печене.

8. Пъхнете в предварително загрята на 180 градуса фурна за 15 минути. След изваждане от печката изчакайте няколко минути да се охалдят.

9. Хапнете с чаша кафе или чай, насладете се за сутрешна или следобедна закуска, междинно прихапване или вечерна глезория с чаша червено вино за десерт.

 

Източник: YouTube/Кулинарка

Най-важните съставки

Време за приготвяне: 40 мин.
Време за готвене: 1 час

Рейтинг и коментари

5 отлична
1
4 мн. добре
0
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
отлична
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта