Необходими продукти:

•   1 ½ чаша макарони
•   ½ чаша настъргано сирене чедър
•   250 грама кайма
•   ½ чаша кетчуп
•   ¼ чаша горчица
•   1 малка глава лук, нарязана
•   2 супени лъжици чили на прах
•   1 супена лъжица червен пипер
•   сол и пипер на вкус
•   щипка лют червен пипер

Начин на приготвяне:

1. Варете макароните според инструкциите на опаковката.

2. Предварително загрейте фурната на 180 градуса.

3. В тиган загрейте олио и сложете каймата и лука. Запържете я, като я раздробявате с дървена лъжица.

4. Когато каймата е готова добавете червения пипер, солта, черния пипер, лютия червен пипер и чилито. Разбъркайте добре.

5. Добавете кетчупа и горчицата и отново разбъркайте.

6. Когато макароните са готови ги изцедете и поставете в тава за печене (касерола). Върху тях добавете каймата.

7. Добавете и сиренето чедър и печете във фурна, докато сиренето се разтопи.

8. Сервирайте със салата.

Източник: opensourcefood.com