Необходими продукти:

• 6 ч.ч. вода
• 1¼ ч.ч. леща
• 1 глава лук, фино нарязан
• 4 скилидки чесън, счукан
• 2 картофа, нарязани на малки кубчета
• 1 стрък целина, фино нарязана
• 2 тиквички, нарязани на малки кубчета
• 1 ч.л. кимион
• сол на вкус
• прясно смлян черен пипер на вкус
• 2 лимона, нарязани на полумесеци

Начин на приготвяне:

1. Сложете лещата, лука и чесъна в голяма тенджера и покрийте с водата.

2. Оставете да заври, намалете колтона и варете на слаб огън, покрито, за 20 мин.

3. Прибавете картофите и целината и варете покрито още 15 мин.

4. Прибавете тиквичките и кимиона и варете непокрито още 15 мин. до омекване на лещата и картофите.

5. Подправете на вкус със сол и пипер.

6. Преди сервиране, насипете супата в купи и поръсете всяка с лимонов сок.

7. Поднесете с резен лайм във всяка порция.

Източник: recipes.wikia.com