Регистрация

Летен омлет с бекон и сирене

Летен омлет с бекон и сирене
Лесно   |   Порции 2   |   Видяна: 3208

Бъркани яйца с месо и сирене.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

  • 4 яйца
  • 1 зелена и 1 червена чушка
  • лук шалот
  • 300 г сирене
  • 300 г бекон, нарязан
  • 200 мл равни части сметана и мляко
  • сол и пипер

Начин на приготвяне:

1. Нарежете чушките и лука фино.

2. Сгорещете масло на умерен огън в незалепващ тиган.

3. Разбийте яйцата в купа с малко смес от равни части сметана и мляко и овкусете със сол и пипер.

4. Когато маслото се разтопи, добавете яйцата, бързо сложете и лука, чушките, бекона и сиренето.

5. Оставете да се запържи за няколко минути.

6. Добавете още малко сол и пипер и навийте сместа в желаната форма. Обърнете и запържете докато покафенее леко и от другата страна.

7. Сложете в чиния, поръсете с малко сол и пипер и поднесете.

 

 

Източник: opensourcefood.com

 

Най-важните съставки

Време за приготвяне: 20 мин.
Време за готвене: 25 мин.

Рейтинг и коментари

5 отлична
0
4 мн. добре
2
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
мн. добре
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

РЕЦЕПТА НА ДЕНЯ

сподели:

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта