Регистрация

Лесно тако с кайма и сирене

Лесно тако с кайма и сирене
Лесно   |   Порции 6-12   |   Видяна: 17030

Мексикански люти сандвичи с месо и лук.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

  • 1 глава лук, нарязана на средно големи кубчета
  • 1 скилидка чесън, счукан
  • 450 г телешка кайма (или пилешка/пуешка)
  • кимион
  • наситнено червено чили
  • 1 кутия готови кори за тако (или 12 пресни царевични тортили)
  • настъргано сирене (Монтерей Джак, чедър или друго по ваш избор)
  • салца

Начин на приготвяне:

1. Сгорещете голям тиган на умерено-силен огън. Добавете малко олио и запържете лука и чесъна с щипка сол до полупрозрачност.

2. Овкусете с кимион и червено чили на вкус.

3. Натрошете каймата в тигана, разбъркайте и смесете с лука и чесъна.

4. Ако използвате кори за тако, ги подредете в тавичка за печене и разпределете равномерно месната смес отгоре. Поръсете със сирене и оставете във фурната да се разтопи.

5. Ако използвате пресни тортили, ги увийте с пълнежа непосредствено преди сервиране. Увийте ги в алуминиево фолио и препечете във фурната или тостера на слаб огън, докато приготвяте месото.

6. Поднесете със салца.

 

Източник: opensourcefood.com

 

Най-важните съставки

Време за приготвяне: 25 мин.
Време за готвене: 30 мин.

Рейтинг и коментари

5 отлична
11
4 мн. добре
4
3 става
3
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
отлична
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

РЕЦЕПТА НА ДЕНЯ

сподели:

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта