Регистрация

Лесно и бързо ризото с морски дарове

Лесно и бързо ризото с морски дарове
Лесно   |   Порции 2   |   Видяна: 5293

Басмати с целина и морски дарове.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

  • 150 г микс морски дарове
  • 150 г ориз басмати
  • 200 мл вряща вода
  • 200 мл горещ рибен или зеленчуков бульон
  • 1 стрък целина
  • няколко гъбки, нарязани на ивички
  • малка глава червен лук
  • 1 с.л. оризов оцет
  • 25 г масло
  • магданоз

Начин на приготвяне:

1. Запържете лука в малко масло в голяма дълбока тенджера или уок.

2. Добавете ориза и запържете за няколко минути.

3. Залейте с бульона и горещата вода, оставете да кипне, след което намалете котлона. Похлупете с капак и оставете да ври на слаб огън за 10 минути.

4. Добавете зеленуците, магданоза и останалото масло, сложете отново капака и оставете да къкри на слаб огън за още 10 минути.

5. Внимателно разбъркайте всичко, овкусете щедро с оризовия оцет и сервирайте.

 

Източник: opensourcefood.com

 

Най-важните съставки

Време за приготвяне: 15 мин.
Време за готвене: 35 мин.

Рейтинг и коментари (1)

5 отлична
0
4 мн. добре
0
3 става
1
2 едвам
0
1 трагедия
1
Средна оценка
зле
Коментирай
anonymous01-08-2014
samo nerazbrax koda se slagat morskite darova

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта