Кюфтенца от птиче месо
Лесно | Порции 4
| Видяна: 2837
Вкусни домашни кюфтенца от пилешка или пуешка кайма.
Необходими продукти:
- пилешка или пуешка кайма
- настъргано сирене
- незаквасена сметана
- сол
- пипер
Начин на приготвяне:
1. Смесете всичко в купа. Сместа трябва да не е нито прекалено течна, нито много суха. На 800 г кайма, сложете шепа сирене и около 180 мл сметана.
2. Оставете да престои около час в хладилника, но ако бързате, може и да не го охлаждате.
3. Сгорещете тигана, прибавете малко масло и запържете до пълна готовност. Кюфтенцата трябва да са с хубав кафяв цвят.
Най-важните съставки
Време за приготвяне: 25 мин.
Време за готвене: 35 мин.
ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ