Регистрация

Крем супа с картофи и печени чушки



Крем супа с картофи и печени чушки
Лесно   |   Порции 6-8   |   Видяна: 163

Зеленчукова крем супа с печени чушки, картофи, моркови и мляко.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Печените чушки имат леко сладникав вкус заради карамелизирането на захарите в тях. Освен това запазват и специфичния дъх на опушване, който се създава при термичната обработка. Затова са особено апетитна добавка към солени ястия. А какво ще стане, ако си направим супа от тях - на този въпрос отговаря каналът Dazzle Spoon, давайки идея за питателна зеленчукова супа.

Първо в тенджера се пускат картофи, моркови, лук и чесън и се оставят да врат докато картофите омекнат. Чак след това се добавят печените и обелени чушки и се пюрира. По желание се добавя мляко. Ако искате ястието да е веганско, добавете кокосово или соево мляко или зеленчуков бульон. Супата се овкусява със сол и пипер и може да се хапва както топла, така и в студен вариант. Няколко листенца босилек при поднасяне ще освежат ястието.

А точните продукти и стъпки на направа - гледайте във видеото.

Най-важните съставки

Време за приготвяне: 25 мин.
Време за готвене: 1:30 часа

Рейтинг и коментари

5 отлична
1
4 мн. добре
0
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
отлична
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

РЕЦЕПТА НА ДЕНЯ

сподели:

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта