Регистрация

Крем супа от броколи и тиквички

Крем супа от броколи и тиквички
Лесно   |   Порции 6   |   Видяна: 2462

Зеленчукова крем супа за ценители.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

  • 2 тиквички
  • 300 г броколи
  • 1,3 л. пилешки бульон
  • 1 морков
  • 1 опаковка крема сирене Филаделфия (натурално или с билки)
  • сол и черен (бял) пипер на вкус

Начин на приготвяне:

1. Странно за направа, но най-вкусно става, ако нарежете зеленчуците (тиквички, броколи и моркови) на кубчета и ги сготвите на пара за 8-10 минути. Можете да ги сварите и отцедите от водата, но тогава вкусът им няма да е така интензивен.

2. Кипнете бульона и залейте с него сготвените вече зеленчуци. После пюрирайте с блендер.

3. Добавете крем сиренето и разбърквайте докато напълно се разтопи. Овкусете с подправки и по желание поднесете със сметана за украса. Супата е изискано вкусна.

Източник: lozhka.su

Най-важните съставки

Време за приготвяне: 20 мин.
Време за готвене: 35 мин.

Рейтинг и коментари

5 отлична
1
4 мн. добре
0
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
отлична
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта