Регистрация

Крем супа от броколи и сирене

Крем супа от броколи и сирене
Лесно   |   Порции 3-4   |   Видяна: 2428

Вкусна крем-супа с броколи и чедар.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

  • 1 л зеленчуков/пилешки бульон
  • 2 картофа, нарязани наситно
  • 1 глава лук, фино нарязан
  • 2 скилидка чесън, счукан
  • 500 г броколи, само цветчетата
  • 100 г силен чедар (може да замените със синьо сирене или пармезан), настърган
  • 150 мл нискомаслено мляко

Начин на приготвяне:

1. Сотирайте лука и чесъна.

2. Прибавете бульона, картофите и броколите и оставете да къкри за около 30 мин.

3. Свалете от огъня и прибавете сиренето и млякото.

4. Пасирайте супата гладко в блендер или с ръчен пасатор и поднесете.

 

 

Източник: opensourcefood.com

 

Най-важните съставки

Време за приготвяне: 15 мин.
Време за готвене: 45 мин.

Рейтинг и коментари (2)

5 отлична
0
4 мн. добре
0
3 става
0
2 едвам
1
1 трагедия
0
Средна оценка
зле
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

РЕЦЕПТА НА ДЕНЯ

сподели:

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта