Регистрация

Кошнички от картофи с кашкавал, домат и яйце

Кошнички от картофи с кашкавал, домат и яйце
Лесно   |   Порции 12 броя   |   Видяна: 453

Печени картофи с плънка от яйце и кашкавал.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

  • 3 картофа
  • 150 г кашкавал
  • 1 голям домат
  • магданоз по желание
  • сол, червен и черен пипер
  • 12 яйца
  • 50 г масло

Начин на приготвяне:

1. Картофите обелете, измийте и нарежете на тънки шайби. Ако имате резачка за чипс - това е моентът да я използвате.

2. Изсипете в купа шайбите, разтопете маслото и смесете със сол и двата вида пипер. Залейте и разбъркайте.

3. Пригответе си тавата за мъфини или индивидуални метални или керамични формички за суфле или брюле. Взимайте по шайба картоф и първо подредете от страните изправени, за да ги покрие, а след това застъпете, слагайки по шайба и на дъното.

4. Рендосайте кашкавала и поръсете във всяка кошничка. После бутнете да се пекат в предварително загрята на 200 грдуса фурна за 15 минути.

5. През това време обелете домата и го нарежете на кубчета. Ако искате и магданоз, нарежете част от листенцата. Пригответе си и яйцата.

6. Извадете запечените кошнички и поръсете в тях парченца домати и магданозени листенца. Отгоре чукнете по яйце във всяка и поръсете със сол или други подправки по желание.

7. Върнете във фурната за още 12-15 минути на същата температура.

 

Най-важните съставки

Време за приготвяне: 25 мин.
Време за готвене: 1 час

Рейтинг и коментари

5 отлична
1
4 мн. добре
0
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
отлична
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

РЕЦЕПТА НА ДЕНЯ

сподели:

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта