Регистрация

Кекс с кокос, ананас и ядки

Кекс с кокос, ананас и ядки
Средно   |   Порции 8-10   |   Видяна: 96

Сладкиш с ананас и кокосови стърготини.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

  • 100 г масло
  • 100 мл мляко
  • 2 яйца
  • 120 г захар
  • 210 г брашно
  • 1 ч.л. бакпулвер
  • 2-3 с.л. кокосови стърготини
  • 4 кръгчета ананас от консерва или 200 г почистени парчета пресен ананас
  • ядки за поръсване (филирани бадеми, орехи, лешници)

Начин на приготвяне:

1. Оставете маслото да се размекне на стайна температура. След това в купа го разбийте със захарта до получаването на маслен крем. Едно по едно добавете яйцата при непрестанно разбиване. Накрая вкарайте и млякото.

2. Добавете постепенно брашното към сместа. След това вкарайте бакпулвера и кокосовите стъротини. Бъркайте до сравнителна хомогенност.

3. Намаслете тава за кексове и изсипете в нея 2/3 от тестото. След това поръсете ананаса, нарязан на малки кубчета. Отгоре залейте с останалото тесто.

4. На финала поръсете ядките и печете в предварително загрята на 180 градуса фурна за 35-40 минути.

Източник: lozhka.su

 

Най-важните съставки

Време за приготвяне: 35 мин.
Време за готвене: 1:20 часа

Рейтинг и коментари

5 отлична
1
4 мн. добре
0
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
отлична
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

РЕЦЕПТА НА ДЕНЯ

сподели:

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта