Регистрация

Картофки в бира на фурна

Картофки в бира на фурна
Лесно   |   Порции 2   |   Видяна: 22522

Картофи в светла бира с пипер и чубрица.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

  • 3 картофа, обелени и нарязани на еднакви по големина пръчици
  • 3 ч.л. сол (или на вкус)
  • 4-5 ч.л. черен пипер
  • 4-5 ч.л. ронена чубрица
  • 3-4с.л. червен пипер
  • Олио
  • 330 мл светла бира

Начин на приготвяне:

Загряваме фурната на 250 градуса. През това време обелваме и нарязваме картофите и ги слагаме в намазана с малко олио или зехтин тавичка. Поръсваме с подправките и добавяме около 3-4 с.л. олио. Разбъркваме на ръка, така че подправките да се втрият хубаво в картофите, след което наливаме бирата – количеството трябва да е достатъчно само да покрие леко картофите. Оставяме да се пекат за около 20 мин., след което намаляваме фурната на 200 С и печем още 10 мин. или до омекване. Поднасят се горещи, със сирене. Олиото и бирата придават специфичния аромат на тези картофки – ако се добави масло, то коренно ще промени вкуса.

Най-важните съставки

Време за приготвяне: 15 мин.
Време за готвене: 50 мин.

Рейтинг и коментари

5 отлична
104
4 мн. добре
3
3 става
2
2 едвам
0
1 трагедия
1
Средна оценка
отлична
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

РЕЦЕПТА НА ДЕНЯ

сподели:

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта