Картофена супа с аромат на къри
Лесно | Порции 1
| Видяна: 3730
Супа със свинско, къри и картофи.
Необходими продукти:
- 1 картоф (нарязан на кубчета)
- шепа замразен грах и моркови
- 110 г смляно свинско (или друго месо по избор)
- 1 1/2 с. л. къри на прах
- 1 ч. л. смляно индийско орехче
- щипка черен пипер
- 1 с. л. чеснова сол
- 1 с. л. магданоз
- олио
- чесън
- вода
Начин на приготвяне:
1. Сотирайте чесъна с олиото, добавете свинското и пържете като разбърквате до готовност.
2. Добавете вода за супата, сложете картофа, грахта и морковите.
3. Варете на слаб огън, докато се сготви картофа.
4. След като покъкри, добавете кърито на прах, чесновата сол, индийското орехче, магданоза и черния пипер.
5. Оставете да поври няколко минути.
Най-важните съставки
вода, грах, индийско орехче, картофи, къри, магданоз, моркови, олио, свинска кайма, черен пипер, чеснова сол, чесън
Време за приготвяне: 15 мин.
Време за готвене: 50 мин.
ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ