Регистрация

Инстантен конфитюр с ябълки и круши

Инстантен конфитюр с ябълки и круши
Лесно   |   Порции 4   |   Видяна: 555

Бърз плодов мармалад с ябълки и круши с ванилия, ром и стафиди.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

  • 4 ябълки
  • 4 круши
  • 100 г светли стафиди
  • 1 лимон
  • 80 г пудра захар
  • 2 с.л. тъмен ром
  • 2 пакета ванилова захар или 2 ванилии
  • 40 г масло

Начин на приготвяне:

1. Накиснете стафидите в рома.

2. Изстискайте сока на лимона.

3. Плодовете обелете, почистете от семките и неядливата сърцевина, нарежете на големи парчета и залейте с лимоновия сок.

4. В тенджерка или тиган с капак разтопете маслото, добавете плодовете и изсипете стафидите заедно с рома. Отгоре поръсете пудра захарта и ванилията.

5. Разбъркайте и оставете да се готви на умерен до силен огън за 10-тина минути. Периодично проверявайте да не загори.

6. Ако плодовете не са добре омекнали, намалете огъня след 10-тата минута и гответе под капак докато ястието се превърне в идеален плодов сос или инстантен конфитюр.

7. Поднесете с препечени или пържени филии, палачинки, бухти или пирожки. Този мармалад е идеално допълнение към питателна закуска.

Източник: lozhka.su

Най-важните съставки

Време за приготвяне: 30 мин.
Време за готвене: 30 мин.

Рейтинг и коментари

5 отлична
1
4 мн. добре
0
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
отлична
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

РЕЦЕПТА НА ДЕНЯ

сподели:

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта