Индонезийски кексчета с мая
Средно | Порции 6
| Видяна: 5962
Индонезийски мъфини с кокос.
Необходими продукти:
- 6 яйца
- 1/2 ч. ч. масло
- 1 консерва кокосово мляко
- 1 пакет микс за кекс
В миксатрябва да има следните продукти:
- царевично нишесте
- нишесте от тапиока
- захар
- сухо мляко
- мая
Начин на приготвяне:
1. Разбийте с миксер яйцата и маслото около 5 мин.
2. Добавете кокосовото мляко, сместа за кекса и маята, разбъркайте добре.
3. Покрийте сместа с влажна кърпа и оставете за около 90 мин., докато маята проработи.
4. Намажете тавичка за мъфини с масло и изсипете сместа.
5. Печете на 190°С около 30 мин. докато стане жълтеникаво-кафява на цвят.
6. Охладете 5 мин. преди да извадите от формичките.
Най-важните съставки
брашно от тапиока, захар, кокосово мляко, масло, мая, мляко, нишесте от тапиока, сухо мляко, тапиока, царевично нишесте, яйце
Време за приготвяне: 25 мин.
Време за готвене: 55 мин.
ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ