Регистрация

Източноазиатски десерт Айс качанг

Източноазиатски десерт Айс качанг
Средно   |   Порции 2   |   Видяна: 3046

Екзотичен сладоледен плодов десерт - перфектен за лятото.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

* Предупреждаваме, че за да си намерите съставките на този десерт, трябва да посетите специализиран магазин за азиатски хранителни продукти.

  • 50 г червен боб, сварен (може и от консерва)
  • 50 г сладка царевица
  • 50 г сладко желе, нарязано на кубчета
  • 50 г чендол (източноазиатска напитка с кокосово мляко; можете да използвате само кокосово мляко)
  • 50 г снопче агар-агар, сварено (азиатски екстракт от водорасли, който можете да намерите в магазините за източни хранителни продукти)
  • 100 г различни плодове в сироп (каквото ви хрумне или имате под ръка)
  • 4 ч. л. червен сироп
  • 4 ч. л. кафяв сироп
  • 2 ч. л. подсладено кондензирано мляко
  • 1 голяма купа настърган лед

Начин на приготвяне:

1. Пригответе червен сироп като разтворите малко захар във вряща вода. Добавете червена боя.

2. За кафявия сироп, разтворете кафява захар в гореща вода.

3. В купа сложете по малко от всички съставки. Покрийте ги обилно с настърган лед и оформете леда като планина. Залейте с малко от червения и кафявия сироп на вкус и с двата вида мляко.

 

Източник: opensourcefood.com

 

Най-важните съставки

Време за приготвяне: 30 мин.
Време за готвене: 30 мин.

Рейтинг и коментари

5 отлична
0
4 мн. добре
0
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
1
Средна оценка
трагедия
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

РЕЦЕПТА НА ДЕНЯ

сподели:

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта