Регистрация

Зимна салата с кус-кус и портокали

Зимна салата с кус-кус и портокали
Лесно   |   Порции 2-3   |   Видяна: 3112

Предястие с тестени топчета, плодове, зеленчуци и ментов дъх.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

  • 1 ч.ч. кус-кус
  • 1 сладка чушка
  • 1 краставица
  • 2 портокала
  • 1/2 ч.л. лимонова кора
  • стафиди
  • суха мента
  • сол и пипер на вкус

Начин на приготвяне:

1. Измийте кус-куса в гевгир под течаща вода и след това го залейте с вряла вода и оставете под капак за 20 минути докато се раздуе. След това го отцедете и пресипете в купата, кудето ще сглабяте салатата.

2. Краставицата нарежете на лентички.

3. Чушката - на тънки полумесеци.

4. Портокала обелете, нарежете на парчета и добавете при зеленчуците заедно с потеклия при рязането сок.

5. Стафидите нарежете с нож на хапки. За да не лепнат по острието, го намокрете със студена вода.

6. Добавете мента, лимонова кора, сол и пипер на вкус и разбъркайте хубаво салатата.

 

Източник: lozhka.su

Най-важните съставки

Време за приготвяне: 25 мин.
Време за готвене: 35 мин.

Рейтинг и коментари

5 отлична
0
4 мн. добре
2
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
мн. добре
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта