Зимен маслен кекс с много сушени плодове
Средно | Порции 6-8
| Видяна: 2632
Тиквена салата с ядки и пуешко руло със зеленчуци.
Бон Апети
Сезон 5
Излъчен на 11.12.2014
Днес ще готвим по рецепти от зимната мултинационална кухня:
- Зимна салата от печена тиква с лук, таханов сос и сумак.
- Руло от пуешко месо, пълнено с моркови, гъби и бекон.
- Кекс в стил щолен със сушени сливи, кайсии и череши и маслена текстура.
Най-важните съставки
бахар, бекон, брашно, бренди, ванилия, гъби, гъби печурки, захар, зехтин, индийско орехче, кайсии, канела, карамфил, кафява захар, лимонов сок, магданоз, масло, моркови, орехи, пилешки бульон, пуешко, пуешко филе, пушен шарен бекон, сливи, сок от нар, сол, сол и пипер, стафиди, сумак, сушени череши, тахан, тиква, хляб, целина, червен лук, черен пипер, череши, чесън, ябълков сайдер, яйце
Време за приготвяне: 2 часа
Време за готвене: 3 часа
ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ