Регистрация

Запържено тофу

Запържено тофу
Лесно   |   Порции 1-2   |   Видяна: 3949

Фиде соба с тофу и подправки.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

  • парче джинджифил
  • чесън на вкус (около 2-3 скилидки)
  • карамелизиран соев сос
  • соев сос
  • сос шрирача
  • сос от черен боб
  • твърдо тофу (около 175 г)
  • китайско зеле бок чой (около 2 малки глави)
  • китайско зеле чой сум (около 1 малка глава)
  • спагети соба (около 100 г)
  • скариди за вегани (или обикновени скариди)
  • пържен лук шалот за украса при сервиране
  • бланширани бадеми за украса при сервиране (по желание)

Начин на приготвяне:

1. Сварете собата наполовина и оставете с студена вода.

2. Запържете джинджифила и чесъна.

3. Прибавете скаридите, тофуто и зелените продукти и не спирайте да бъркате.

4. Когато се позадушат, прибавете сосовете (на вкус) и спагетите.

5. Поднесете с лук шалот и бланширани бадеми.

 

 

Източник: opensourcefood.com

 

Най-важните съставки

Време за приготвяне: 15 мин.
Време за готвене: 25 мин.

Рейтинг и коментари

5 отлична
0
4 мн. добре
1
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
мн. добре
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта