Необходими продукти:

• 5 яйца
• 5 части вода (използвайте яйчените черупки)
• 2 ч.л. даши (гранулиран японски рибен бульон) или заменете с пилешки
• 2 ч.л. лек соев сос
• 6 резена японски рибени кюфтенца (по желание)
• 6 малки кубчета сварено пилешко (по желание)
• 6 скариди скампи (по желание)

Начин на приготвяне:

1. Разбъркайте всички необходими продукти, като внимавате да не се образуват мехурчета. Изсипете в 5 огнеупорни купички.

2. Включете уреда за готвене на пара, докато се получи въртящо се кълбо на дъното. Прибавете купичките и задушавайте 8 мин.

Източник: opensourcefood.com