Регистрация

Задушени скариди в лук

Задушени скариди в лук
Средно   |   Порции 2-4   |   Видяна: 4973

Печени скариди в синапено олио и семе.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

  • 12 кралски скариди
  • малка шепа синапено семе
  • кокосова паста/маково семе/ прясна сметана (по желание)
  • 6 зелени чилита
  • кориандър (по желание)
  • 2 глави лук
  • синапено олио
  • сол
  • куркума на прах

Начин на приготвяне:

1. Накиснете синапените семена във вода за цяла нощ. Смелете на паста с останалите подправки.

2. Обелете и почистете от вените скаридите и ги сложете в купа от алуминиево фолио.

3. Нарежете на филийки лука и смесете половината със скаридите и синапената паста.

4. Подрежете краищата на чилито и го прибавете при сместа.

5. Поръсете с щедро количество синапено олио.

6. Прибавете 1 с.л. кокосова паста/маково семе/прясна сметана (по желание).

7. Покрийте с фолио и задушавайте 15 мин.

8. Поднесете поръсено с останалия лук.

 

Източник: recipes.wikia.com

 

Най-важните съставки

Време за приготвяне: 10 мин.
Време за готвене: 25 мин.

Рейтинг и коментари

5 отлична
0
4 мн. добре
1
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
мн. добре
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта