Бон Апети

Излъчен на 03.12.2015

Тази рецепта задоволява вкусовете едновременно на любителите на руска салата и рибни деликатеси, защото обединява в едно дъха на морето с традиционните за руското мезе кисели краставички, варен морков и майонезен сос. За да е елегантна обаче в нея добавяме скариди и пъстърва, по желание може и няколко зрънца червен хайвер, а соса приготвяме като майонезата се разбърква с горчица и заквасена сметана. Украсата и стила на поднасяне остават изцяло в ръцете на домакина.