Необходими продукти:

За тестото:

• 1 бр. яйце
• 1 ч.ч. кисело мляко
• 1 ч.л. сода
• 1/2 ч.л. сол
• 2-3 с.л. зехтин
• брашно колкото поеме

За гарниране:

• сухи подправки
• луканка
• кашкавал и сирене за поръсване
• зелен лук

Начин на приготвяне:

Омесва се тестото и се оставя да "почине" за 30 мин., след което се разстила в намазнена тавичка. Гарнирате по желание с каквото искате (на снимката пицата е с луканка).

Първо режа и разпилявам пресен лук 1-2 стръкчета. Подреждам нарязаната луканка на филийки, поръсвам с шарена сол, сух девисил, сух босилек и черен пипер, натрошавам сирене и настъргвам кашкавал. По ръба на тестото слагам готов доматен сок или настърган домат.

Пече се до готовност във фурната.