Регистрация

Германски ньоки с масло

Германски ньоки с масло
Средно   |   Порции 5   |   Видяна: 4290

Много приятно ястие с любимия ни продукт - картофи.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

  • 1 кг картофи
  • около 80 г бяло пшенично брашно
  • 1-2 яйца
  • 1 ч.л. смляно индийско орехче
  • сол
  • масло

Начин на приготвяне:

1. Сварете картофите, оставете да изстинат и ги обелете.

2. Намачкайте ги или ги прекарайте през преса за картофи.

3. Смесете намачканите картофи с брашното, яйцето, индийско орехче и сол и направете меко тесто.

4. Сложете тендежрка с вода да заври.

5. Оформете пръчици с дължина около 5 см и ги пуснете в кипящата вода.

6. Когато изплуват на повърхността, извадете ньоките и ги запържете с малко масло.

7. Поднесете с пържен лук, кисело зеле, наденички или някакво месо по избор.


Източник: opensourcefood.com

 

Най-важните съставки

Време за приготвяне: 20 мин.
Време за готвене: 60 мин

Рейтинг и коментари

5 отлична
0
4 мн. добре
1
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
мн. добре
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта