Регистрация

Вкусно чили с боб и телешко

Вкусно чили с боб и телешко
Средно   |   Порции 3   |   Видяна: 4501

Затоплящо ястие в студените зимни дни... и нощи.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

  • 450 г мляно говеждо
  • 1 голяма глава лук, нарязана
  • 5 стръка целина, нарязана
  • 1 консерва бобени кълнове, изцедени (можете да си вземете и замразени, които се намират по-лесно)
  • 1 консерва бял боб, изцеден
  • 1 консерва шарен боб, изцеден
  • 1 консерва черен боб, изцеден
  • 1 консерва нарязани домати
  • 1 консерва доматен сок
  • 2 чаши говежди бульон
  • 2 чаши вода (или още говежди бульон)
  • чили на прах (сложете на вкус...колкото повече, толкова по-люто)
  • 1 ч.л. чесън на прах (сложих на прах, защото нямах пресен, ако имате – използвайте 2 скилидки)
  • половин ч.л. семена от целина (аз лично съм ги намирала на женския пазар)
  • червен млян пипер (количество по ваш избор)
  • сол и пипер на вкус

Начин на приготвяне:

1. В дълбок тиган, запържете говеждото и лука и отцедете мазнината. Добавете останалите съставки. Оставете да къкри за поне час. Ястието е наистина питателно и затопля много бързо.

 

Източник: opensourcefood.com

 

Рейтинг и коментари

5 отлична
1
4 мн. добре
0
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
отлична
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта