Регистрация

Бързо къри със скариди и бамбук

Бързо къри със скариди и бамбук
Лесно   |   Порции 2   |   Видяна: 2556

Къри къри с морски дарове и кокосово мляко.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

  • 250 г сварени и обелени скариди
  • 1 консерва кокосово мляко
  • 1 зелена чушка
  • 1 с.л. зелен къри сос
  • 1/2 консерва бамбукови кълнове (или замразени, които се намират по-лесно)
  • 1 с.л. фъстъчено масло
  • 1 глава лук
  • пресен джинджифил
  • ориз басмати
  • сол и пипер
  • зехтин

Начин на приготвяне:

1. Нарежете лука и чушката.

2. Сложете малко олио в тигана и запържете леко нарязаните зеленчуци.

3. Нарежете малко джинджифил и го прибавете в съда.

4. Прибавете скаридите и бамбуковите кълнове.

5. Прибавете къри соса, фъстъченото масло и кокосовото мляко.

6. Оставете да къкри няколко минути.

7. Подправете на вкус със сол и пипер и поднесете с ориз басмати.

 

Източник: opensourcefood.com

 

Най-важните съставки

Време за приготвяне: 15 мин.
Време за готвене: 35 мин.

Рейтинг и коментари

5 отлична
0
4 мн. добре
1
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
мн. добре
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта