Чипс от хляб - когато Елица го заявява като част от менюто си, звучи странно, но после разбираме, че това са препечени на фурна много тънки филийии френски хляб. Научаваме в движение и няколко трика за рязане на тънки парчета, а докато насъщният се пече, виждаме как се приготвя и топинга на френския ордьовър. В предаването На кафе използват морски език, но можете да го замените с каквото филе от бяла риба ви хрумне. А към него идва микс от черни маслини, разноцветни чери домати и лук, жарнати на тиган, за да се подсилят ароматите им. Не е ли това една странна, но определено много изискана брускета?